40g Honig
240g Orangensaft
120g Chilisauce
90g Pflanzenöl
Salz
Zubereitung der Lachsforelle
1. Zedernholzbrett zuvor 24 Stunden lang in Whisky einlegen
2. Marinade zusammen rühren und die Lachsforelle marinieren
3. Auf dem mit Whisky getränktem Zedernholzbrett grillen