Gegrillter Pfirsich mit Vanilleeis

Zutaten:

4 große Pfirsiche
8 Kugeln Vanilleeis

Zubereitung:

1. Die Pfirsiche waschen, halbieren und entkernen. Das Entkernen geht
am einfachsten mit einem Esslöffel oder einer Gabel.

2. Die Pfirsiche mit der Öffnung nach unten ca. fünf Minuten direkt bei leichter Temperatur grillen,
Solange bis sie weich sind und leichte Grillstreifen bekommen haben.

3. Pfirsiche auf einem Teller anrichten und mit Vanilleeis füllen.

Guten Appetit!

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