Denkt man an das Amerikanische Barbecue, denkt man gleich an zwei Dinge: Spare Ribs und Chicken Wings, oder? Manchmal auch noch Burger. So gar nicht unbedingt das, was wir uns unter einem Grillabend vorstellen. Deswegen ist ein bisschen Abwechslung auf dem Grill manchmal genau das Richtige: würzig-saftige Hähnchenflügeln in pikanter Honig-Chili-Marinade.